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ｃａ 高野豆腐の栄養と効能5選 高野豆腐は鎌倉時代、高野山の僧侶たちによってつくられた精進料理である 凍り豆腐が起源 だといわれています。 高野豆腐は淡白な味わいですが、独特な歯ごたえがあり、煮物には欠かせない食材として愛されています。こうや豆腐、健康まめ知識 高野豆腐図書館 こうや豆腐1枚の栄養 こうや豆腐を1枚食べるとどのような栄養を摂取できるのかをご紹介します。 高野豆腐 イラスト